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2009-07- 3, 3:08 PM
{花蓮筆記}耀忠的飛魚大餐
夏天的晚上,在大港口海邊,耀忠的半露天大廚房,我們一邊偷吃飛魚卵,一邊看他做菜.空氣中瀰漫著刺蔥的香氣,我不小心,還差點踢到一隻賴蛤嘛.所有盤飾上的花朵,都是前院摘來的,有月桃葉,紫色霍香薊,八吉魯樹葉.
搭配飛魚的野菜,也是山裡採的,有山筍,過貓;連紫蘇梅醬的梅子,都是山上野生的.
吃飛魚大餐的那晚,我很驚訝耀忠簡直是一個藝術家.回到台北再想起那幾道菜,想念的,就不只是耀忠而已,更想念那一片大海,寬闊無邊.
以下是隨手記的食譜.
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{花蓮筆記}來自大港口的味道
要不是張娟芬小姐打電話來笑我一頓,以及金忠先生昨天很詫異地問:"啊你不是在花蓮了喔?"我才突然想到,我忘記更新狀態了.
是這樣的,花蓮的家雖然安頓妥當,可是台北的工作尚未完全結束,我只好繼續呆在西部.還有兩個禮拜.
每天,我試圖維持在無感的規律上,兩個月要寫完八萬字,很拼命.我只好把八萬字打散,每天有必須完成的配額.期間我還安排的休假日,採訪日,萬一怠惰日.總之,在九月前,都得這麼生活.每天一定要把功課寫完.但今天早上也許是壓力太大了,竟然拉肚子,心情糟到谷底,樓下施工太大聲,連坐都坐不住啊.
就在快要發瘋的時候,我收到耀忠的電話,他從大港口寄了剛燻好的飛魚!打開黑貓宅急便的黃色塑膠袋,我感動的差點要掉眼淚.
月桃葉包裹著散發刺蔥香氣的飛魚,那是大港口的味道啊!
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2009-06-28, 12:41 AM
於是,我們三十歲了.
記得高中的時候,大家都很愛把:"我到三十歲就要自殺."這句蠢話掛在嘴邊.班上還有祕密結社流竄著,其中我跟J的密語,是在手腕上畫幾刀.其實根本看不出刀痕,我是很怕痛的,這麼做,只是想發洩青春期巨大的痛苦.
那痛苦真實存在,卻只能放在心裡.
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2009-06-24, 11:09 AM
{花蓮筆記}領養一個小孩
是的,"領養一個小孩",是"往海邊去那家全國電子"的售貨員教我這麼做的.
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2009-06-23, 10:28 PM
{花蓮筆記}在花蓮有個窩
經過許多波折,花蓮的家終於安頓好了~~上一篇說的小秘密,就是搬家啦!
三個月了,終於可以把封箱的東西全部拿出來透氣.真是太好了.我看著用了很多年很多年的杯子,書本,忍不住感慨:"有你們真好."
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2009-06-20, 11:24 PM
疏懶
我最近迷戀上新玩具--噗.而且是關起門噗,所以就懶得寫部落格了.
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