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2005-05-24, 10:51 AM
全然安靜的午後—東京下町
2002年春天,我第一次到日本,在輕日午後散步在築地市場附近的巷弄裡.前陣子為雜誌社寫稿,還是想起這段春日朗朗的回憶.雖然已經過去很多年,但有些根本是不會改變的.美好的巷弄,緩慢的老街區.
月島其實不是個島，它在東京灣附近，靠近銀座和隅田川，緊挨著築地市場，是「東京煎餅」（東京燒）的發源地。從東京最吵鬧繁華的新宿搭大江戶線，只要26分鐘就到月島。鄰近月島的佃島，更被稱為「東京最後的下町」，是東京最後的老街區。這裡已經老舊了，沒有繁華喧囂，只有安靜，以及悠閒的腳步。隨意轉到巷弄裡，東京的匆忙消失無蹤，貓咪在矮牆邊打盹。這裡少了時尚、沒有高科技，只有老東京的優雅。低低的深褐色木頭門檐，顯露歲月，街邊空牆貼著「祈願世界和平」的標語，從台灣來到這個小地方，看到這幾個字，竟然分外感動。
小街上除了禮品店，還有小文具行，我還在書架上找到詳細介紹築地市場的雜誌！走過彎橋，穿過小巷，就會來到佃島的神社。神社前的櫻花樹開得正燦爛。
月島最吵雜的時候就是用餐時間。一批又一批人湧進來吃東京煎餅，主要街道上有６０幾家東京煎餅料理店，西元1999年還成立「月島猛夾燒振興會」，正式將猛夾燒訂為月島的代表料理。
東京煎餅，日文發音「MONJYA YAKI」，吃的時候先把所有菜料，如糯米糕、香辣明太子、高麗菜以及麵糊，成堆放在煎板上，往四邊堆高作成一個水庫，倒入湯汁，加上調味料後，在湯汁上畫８。湯汁收乾料攤平，邊煎邊吃。
要吃最好吃的東京煎餅，我要推薦你上「上州屋」，這裡可是「料理東西軍」掛保證！歐巴桑老闆娘光子非常非常熱情，「唉呀！煎餅在哭泣了！」光子看到有人胡亂弄，忙著每一桌搶救。「桃子！不是這樣弄的！」她看到我連個8也畫不好，趕忙衝過來教訓我。但是我根本就不叫「桃子」啊！「I love you！」光子不理會我的抗議，繼續自顧自地說：「我們要愛東京煎餅，它才會好吃！」
吃太撐了，我決定延後到新宿、青山大採購的計畫，繼續在下町地區散步。到東京充電，留點時間給下町吧，體會東京的安靜，體會這座匆忙城市的根本。當我們不停往未來衝去的時候，不要連旅行都在追逐、在競賽，試著放慢腳步，體會停頓的可貴。
[旅行]
引用
迴響
桃子.....................
由 凱洛 發表於 May 24, 2005 8:49 PM
凱洛:
是的,光子一直叫我MOMOKO,也不管我抗議...
還拍拍我的手,很和氣地笑著說:"MOMOKO",
還一臉滿足樣...
由 小貓 發表於 May 24, 2005 10:43 PM
乖
小貓
月島是個島喔
去過東京20次的我
跟你掛保證啦
由 萬葉 發表於 May 25, 2005 7:37 PM
真的???
它不是在築地旁的小區域嗎?就在佃島旁邊?
還是它以前是個島?
東京專家跑出來指證,既感謝又尷尬哪....
由 小貓 發表於 May 26, 2005 12:15 AM
我們家也好喜歡老日本，目前只知道京都，現在又學到一處。
阿～想念京都古寺。
由 beavis 發表於 May 27, 2005 12:38 AM
記得電影沙蘿雙樹裡的奈良小鎮
那種令人不可思議的安靜午後
那種童年時才存在的場景
由 Todd 發表於 May 27, 2005 7:57 PM
啊，沈靜的下午最迷人了～
由 hussard 發表於 May 27, 2005 9:20 PM
就在這裡：
http://maps.google.com/maps?q=月島&spn=0.006169,0.010141&t=k&hl=en
在聖路嘉旁呢！
由 翔子 發表於 October 2, 2005 11:01 PM
